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DOMAINE WELTY JEAN-MICHEL

Du Cep à la Bouteille
Travailler la vigne le plus traditionellement possible, réunir toute les conditions pour faire naître de grands vins.
Au Domaine WELTY, nos choix visent à enrichir notre longue tradition familiale de tous les savoirs d'aujourd'hui. C'est pour cela que nous pratiquons la viticulture raisonnée depuis 1992.

Tous les soins apportés à la vigne, de la taille au labour, du palissage aux vendanges en vert, concourent à récolter manuellement des raisins à l'optimum de leur maturité, les plus sains possibles et les plus mûrs, capables d'exprimer aux mieux les caractéristiques de leur cépage.
Les vins sont vinifiés en cuves inox thermos régulées qui visent à exalter les caractères des vins.

EARL WELTY - Domaine WELTY Jean-Michel 22- 24 GRAND RUE 68500 ORSCHWIHR - Tél. 03.89.76.09.03

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